|
Рецепты.
|
|
| Alena | Дата: Пятница, 24.07.2009, 06:49 | Сообщение # 1 |
Offline
Группа: Модераторы
Сообщений: 5492
| Каталог всех рецептов здесь Кулинарная книга
Большая просьба, писать названия ваших блюд и выделять их цветным жирным шрифтом!!Иначе приходится постоянно редактировать ваши посты.
Девочки, огромная просьба! Выкладывая рецепты, присылайте мне в личку ссылку на свой рецепт с названием! Иначе мне тяжело отслеживать, что добавлено в рецепты, а что нет. Ссылку давать не на страницу, а на сам пост, для этого нажимаете на номер поста (синеньким выделен). Спасибо за понимание!
|
| |
| |
| Alena | Дата: Среда, 04.04.2012, 07:12 | Сообщение # 3406 |
|
Offline
Группа: Модераторы
Сообщений: 5492
| Исправляюсь. Обещанный Луковый пирог (постное меню)
дрожжи-1 пачка (сухие)
теплая вода- 1,5 стакана
масло раст.- 1/2 стакана
сахар- 2 ст.л.
соль- 1 ч.л.
крахмал- 1 ст.л.
мука -4,5 стакана
Для начинки:
лук - 1кг.
зелень
Вода+соль+сахар+дрожжи смешать, через минуту добавить растит.масло, крахмал и муку. Замесить тесто, дать постоять 30 минут.
Подготовить начинку. Лук нарезать полукольцами, обжарить на сковороде, добавить зелень, посолить, поперчить. Лук не зажаривать сильно, чтоб не подгорел.
Тесто разделить на 6 частей, причем одна часть должна быть побольше. Смазываем форму, тот кусок, что больше, раскатываем и выкладываем на дно, так, чтоб получились бортики. Выкладываем часть начинки. Берем следующий кусочек теста, раскатываем и кладем на начинку, сверху опять часть начинки и т.д. Последним пластом теста укрываем пирожок, защипываем края, смазываем растительным маслом. Можно конечно украсить сверху. И в духовку минут на 30.
Это ОЧЕНЬ вкусно! Лук совсем не чувствуется, напоминает капусту, но гораздо вкуснее! Мы с Шуриком не любим ни лук ни капусту в пирогах, а это съели с превеликим удовольствием. Причем мои так и не поняли, что было внутри, пока я не сказала  Я настоятельно рекомендую этот пирог! Причем и тесто оочень вкусное!
Где брала рецепт, не помню, на каком-то форуме.
|
| |
| |
| Надин | Дата: Среда, 04.04.2012, 07:49 | Сообщение # 3407 |
Offline
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 8474
| Alena, обязательно как-нибудь сделаю! Спасибо за рецепт!
|
| |
| |
| роза_розовна | Дата: Пятница, 06.04.2012, 21:09 | Сообщение # 3408 |
Offline
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 20445
| Quote (eva) Кексы закусочные с сыром, ветчиной и шампиньонами
|
| |
| |
| eva | Дата: Пятница, 06.04.2012, 22:01 | Сообщение # 3409 |
Offline
Группа: Модераторы
Сообщений: 12975
| asche, искусительница!!!!!!!!!!А мне завтра и послезавтра рыбку можно. Добавлено (06.04.2012, 22:01)
---------------------------------------------
asche, ты гостям,или просто попробовала?
|
| |
| |
| роза_розовна | Дата: Пятница, 06.04.2012, 22:13 | Сообщение # 3410 |
|
Offline
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 20445
| Quote (eva) ты гостям,или просто попробовала?
на случай гостей! 
|
| |
| |
| Leto | Дата: Пятница, 06.04.2012, 22:20 | Сообщение # 3411 |
Offline
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 4375
| asche, а ты точно по рецепту делала или что -то от себя добавила? Заквтра тоже что ли сделать?
|
| |
| |
| eva | Дата: Пятница, 06.04.2012, 22:27 | Сообщение # 3412 |
|
Offline
Группа: Модераторы
Сообщений: 12975
| Кстати о завтра. Завтра,по народной традиции,нужно печь булочки. (моя мама называла их просвирками)
Пекутся по числу человек в семье плюс одна лишняя. В одну из них нужно положить монетку,а потом каждый берёт по булочке,кому монетка достанется-тому и счастье
Сообщение отредактировал eva - Пятница, 06.04.2012, 22:28 |
| |
| |
| роза_розовна | Дата: Пятница, 06.04.2012, 22:58 | Сообщение # 3413 |
|
Offline
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 20445
| Quote (Leto) ты точно по рецепту делала или что -то от себя добавила?
Quote (eva) Завтра,по народной традиции,нужно печь булочки. (моя мама называла их просвирками)
Пекутся по числу человек в семье плюс одна лишняя.
как хорошо, когда хранятся традиции.. Ты напекла?
|
| |
| |
| eva | Дата: Пятница, 06.04.2012, 23:01 | Сообщение # 3414 |
|
Offline
Группа: Модераторы
Сообщений: 12975
|
так завтра же.
|
| |
| |
| Leto | Дата: Пятница, 06.04.2012, 23:10 | Сообщение # 3415 |
|
Offline
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 4375
| eva, ну, чё я не могу этот рецепт найти? 
|
| |
| |
| eva | Дата: Пятница, 06.04.2012, 23:16 | Сообщение # 3416 |
|
Offline
Группа: Модераторы
Сообщений: 12975
| Leto, какой?Кексы?На предыдущей странице 3395
|
| |
| |
| Leto | Дата: Пятница, 06.04.2012, 23:18 | Сообщение # 3417 |
|
Offline
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 4375
| eva, спасибо!! И куда мои глазья смотрели?
|
| |
| |
| eva | Дата: Пятница, 06.04.2012, 23:20 | Сообщение # 3418 |
|
Offline
Группа: Модераторы
Сообщений: 12975
| Quote (Leto) И куда мои глазья смотрели?
На Ашечкины готовые
|
| |
| |
| Жужа | Дата: Суббота, 07.04.2012, 10:35 | Сообщение # 3419 |
Offline
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 5227
| Девочки-Дюканочки, не знаю, есть тут такое или нет, но вот нам на Пасху
Пасхальный Кулич
|
| |
| |
| роза_розовна | Дата: Суббота, 07.04.2012, 11:49 | Сообщение # 3420 |
|
Offline
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 20445
| Посчитала калории моих кексов. 250 на 100 гр. Один кексик у меня весит 25гр! Я их вчера съела пару штучек. Сегодня на весах плюс 400гр!!!!! 
|
| |
| |
