Хлорофилл - это зеленый пигмент растений ( различают 4 вида хлорофилла - a, b, c, d), который осуществляет фотосинтез. Это процесс поглощения двуокиси углерода из воздуха, и превращении солнечной энергии в химические связи и, прежде всего, углеводородов (крахмала, сахаров).

Поразительно, но в процессе фотосинтеза происходит также выделение кислорода. Это и есть зеленое чудо Природы.
Японские ученые изучали около 60 видов растений и овощей и оказали, что большинство из них обладают антиканцерогенными свойствами. Причем нагревание и кипячение лишают овощей этих свойств.
Свежие овощи, экстракты, мази и зубная паста, содержащие Хлорофилл, это и есть природная "зеленая аптека".
В марте 1950 года ученый медик Говард Весткотт сделал научный доклад о том, что при регулярном приеме внутрь хлорофилла исчезает неприятный запах тела и запах изо рта. Причем ученый провел ряд клинических исследований и доказал, что достаточно принимать в день (лучше утром) 100 мг. хлорофилла, чтобы получить хороший результат (примерно 90% случаев). Причем Хлорофилл дезодорирует дыхание и полость рта даже после употребления лука или курения.
Ученые медики недавно открыли в зеленых растениях так называемый антиульцирозный фактор, "витамин U", предупреждающий образование язвы 12-и перстной кишки.
Стероидоподобные вещества, фитоэстрагены помогают регулировать эндокринный баланс с организме. Особенно эффективно применять люцерну женщинам в предклимактерическом периоде, а также при снижении уровня эстрогенов (гипоэстрагинии) у женщин репродуктивного возраста.
Так люцерна обладает гипогликемическим и гипохолестеринемическим действием, назначают ее при метаболических нарушениях (атеросклероз, диабет, дегенеративные заболевания суставов и т.п.) Кроме того, врачи рекомендуют люцерну, как адаптогенный препарат, особенно необходимый человеку в наше время сплошных стрессов.
Таким образом, многие свойства люцерны можно отнести и к хлорофиллу.
Каждый из нас может приготовить себе зеленый напиток, особенно весной и летом, когда вокруг все расцветает. Оказывается, что это очень просто. Понадобиться 1-2 стакана воды, миксер с режущими лопастями и любая доступная свежая зелень (шпинат, ревень, мангольд, одуванчик и т.д.)

Приготовленный напиток не будет блистать вкусовыми качествами, поэтому рекомендуется добавлять сладкие соки. Учтите, что с цитрусовым соком улучшится вкус, но не цвет. Поэтому, чтобы не испортить аппетит, для этого напитка не надо использовать прозрачную воду. Но, главное, не нужно привередничать. Думайте о своем здоровье и о здоровье ваших близких, которым круглый год нужны зеленые продукты.

В листьях одуванчика содержатся каротиноиды(желтые растительные пигменты),превращающиеся в организме человека в витамин А,витамины С,В2,Р,а так же холин,аспаргин,железо,фосфор,кальций.
В народной медицине препараты из одуванчика применяются как мочегонное,спазмолитическое,как средство улучшающее пищеварение,тонизирующее желчеобразование и работу желчного пузыря.Он используется также при неполном усвоении жиров,метеоризме,а также в качестве противоглистного средства.Помогает настой корня при геморрое.Применяется как лактогонное средство и средство предупреждающее выкидыши.
В медицинской практике одуванчик используется прежде всего как средство,повышающее аппетит и улучшающее перистальтику.Горькие вещества,содержающиеся в нем,усиливают выделение желудочного сока.Настои корня полезны при катаре желудка и кишечника,при геморрое и хронических запорах.
Экстракт и сгущенный сок одуванчика полезны при ипохондрии,неврозах и стрессах.Свежий сок листьев и корней пьют при ослаблении и потере памяти и как тонизирующее средство.
Молодые листья - прекрасное противоцинготное средство.Салаты из них полезны при малокровии,общей слабости,как кровоочистительное средство,как средство при авитоминозах.
Препараты из корня одуванчика ценятся как отхаркивающее,успокоительное и снотворное средство.Их применяют при болезнях селезенки,почечно-и желчнокаменной болезни,желтухе.
Млечным соком одуванчика сводят веснушки,бородавки и пигментные пятна.Отваром из корней одуванчика и лопуха(в равных долях) лечат экзему.
Как общеукрепляющее и регулирующее обмен веществ средство можно принимать сбор из соцветий терна и цветков одуванчика(по 5г того и другого залить стаканом кипятка и настаивать 2 часа в закрытой посуде,процедить).Принимать по 1 стакану перед сном.