|
Рецепты.
|
|
| Alena | Дата: Пятница, 24.07.2009, 06:49 | Сообщение # 1 |
Offline
Группа: Модераторы
Сообщений: 5492
| Каталог всех рецептов здесь Кулинарная книга
Большая просьба, писать названия ваших блюд и выделять их цветным жирным шрифтом!!Иначе приходится постоянно редактировать ваши посты.
Девочки, огромная просьба! Выкладывая рецепты, присылайте мне в личку ссылку на свой рецепт с названием! Иначе мне тяжело отслеживать, что добавлено в рецепты, а что нет. Ссылку давать не на страницу, а на сам пост, для этого нажимаете на номер поста (синеньким выделен). Спасибо за понимание!
|
| |
| |
| Lylu | Дата: Среда, 04.08.2010, 16:27 | Сообщение # 1201 |
Offline
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 17201
|
 Это что за что? Что то вкусенькое?Добавлено (04.08.2010, 16:27)
---------------------------------------------
Quote (Katia) это типа рагу
ага, я тоже думала что просто рагу обычное овощное, а тут вона как красиво...
|
| |
| |
| Katia | Дата: Среда, 04.08.2010, 16:35 | Сообщение # 1202 |
Offline
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 6462
| Quote (Lylu) Это что за что? Что то вкусенькое?
Lylu, это Анюта на пред.странице писала, что они вчера на работе делали!
|
| |
| |
| Alena | Дата: Среда, 04.08.2010, 16:38 | Сообщение # 1203 |
|
Offline
Группа: Модераторы
Сообщений: 5492
| Рататуй-это и есть рагу. А делается по разному. Я выбрала именно этот рецепт, потому как в мультике он был именно такой. В смысле, выглядел так.
|
| |
| |
| Katia | Дата: Среда, 04.08.2010, 16:42 | Сообщение # 1204 |
|
Offline
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 6462
| Quote (Lylu) меню на свое 18-ти летие
Lylu, а ты дома будешь делать? мне на природе нравится, тем более летом. Шашлычок, овощи, арбузик, винцо - ляпота!!! а не стругать дома все эти салаты-малаты!  Может, и погодные условия уже улучшатся?! 
|
| |
| |
| Umka | Дата: Среда, 04.08.2010, 16:42 | Сообщение # 1205 |
Offline
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 4427
| Alena, ООООООООООООООООООО!!! счас, слюни подтерла, ОООООООООООООО! аромат прям из монитора!!!
|
| |
| |
| Alena | Дата: Среда, 04.08.2010, 16:49 | Сообщение # 1206 |
|
Offline
Группа: Модераторы
Сообщений: 5492
| Quote (Lylu) разрабатываю меню на свое 18-ти летие
а я вот решила, что мне в этом году 25, так уж и быть
Анют, а греческий делаешь? Красивущий он!
 Еще вот это понравился ОН
И вот этот очень нежный
Моя нелюбящая печень дочка даже не поняла, что в нем печень есть 
|
| |
| |
| Anoula | Дата: Среда, 04.08.2010, 16:49 | Сообщение # 1207 |
Offline
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 4017
Награды: 37
Репутация: 14
Стройнею при помощи: ПП и 5 раз в неделю спортзал
Уже сброшено (кг): 65.7
| Ну, начну с фламбе
Можно делать из любых мягких фруктов и ягод (бананы, вишня, клубника, любые ягоды)...я делала и ела из бананов....хочу поробовать клубнику... 3-4 больших банана (с расчётом один/половинка банана на гостя) нарезается тоненькими колечками, 2-3 мм (это я уже дословно описываю!) в глубоку пиалку ( в зависимости от кол-ва) . Всё это притрушивается сахаром и оставляется на полчасика пустить сок....Потом в равных кол-вах, приблизительно по 50 грамм мы брали Метаксу (думаю, что можно любое бренди, но Метакса сладковатая на вкус!), ликёр Куантро (но его можно спокойно исключить) и плюс банановый ликёр (или клубничный, или вишнёвый, в зависимости от фруктов)....Мы вчера просто ливанули Метаксы и Куантро....Смесь алкоголя нагреть, чтобы была горячей, но не кипела!!!!! Вылить в керамический заварничек, поджечь в заварничке и сразу же вылить в пиалку с фруктами и перемешивать пока алкоголь не выпарится!!!! Зрелище обалденное!!! Под действием огня, сахар карамелизируется....каждому гостю в маленькую пиалочку положить шарик ванильного мороженого а сверху ложкой выложить уже готовое и ещё тёплое фламбе (банановые колечки с карамельно-алкогольной подливкой)!!! За уши не оттащишь!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Сообщение отредактировал Alena - Вторник, 24.08.2010, 19:01 |
| |
| |
| Чиля | Дата: Среда, 04.08.2010, 16:54 | Сообщение # 1208 |
Offline
Группа: Модераторы
Сообщений: 6381
| Quote (Alena) Рецепт брала отсюда. Сделала точно по рецепту
Это обалденный сайт, я всегда что-то новое только оттуда и делаю, потому как точно получится. Anoula, очуметь! Это ж вкуснотишшшша неимоверная!
|
| |
| |
| Anoula | Дата: Среда, 04.08.2010, 16:56 | Сообщение # 1209 |
|
Offline
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 4017
Награды: 37
Репутация: 14
Стройнею при помощи: ПП и 5 раз в неделю спортзал
Уже сброшено (кг): 65.7
| Quote (Чиля) Anoula, очуметь! Это ж вкуснотишшшша неимоверная!
Чиля, ага.....и очень быстро готовится, ну и съедается ещё быстрее!!!
|
| |
| |
| Katia | Дата: Среда, 04.08.2010, 16:58 | Сообщение # 1210 |
|
Offline
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 6462
| Alena, так ты уже того? в смысле родилась в этом году? Добавлено (04.08.2010, 16:58)
---------------------------------------------
Quote (Anoula) поджечь в заварничке
Anoula, я вот всегда не понимала этого. пламя надо прямо к алкоголю подносить? сорри за тупой вопрос!
|
| |
| |
| Anoula | Дата: Среда, 04.08.2010, 16:59 | Сообщение # 1211 |
|
Offline
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 4017
Награды: 37
Репутация: 14
Стройнею при помощи: ПП и 5 раз в неделю спортзал
Уже сброшено (кг): 65.7
| Quote (Lylu) Я кстати как мультик посмотрела, все хотела сделать... А я вот когда мультик смотрела, то была удивлена....я немного не такой ела.....но это провансальское блюдо.....а "мои" французы сами в Альпах живут, вот и модифицировали рецепт....для этого рецепта Мартина подарила мне большую банку провансальских трав из самого Прованса.....ммммммм.....у нас таких нет в продаже, к сожалению, только подобие.....
|
| |
| |
| Katia | Дата: Среда, 04.08.2010, 17:05 | Сообщение # 1212 |
|
Offline
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 6462
| Quote (Anoula) мои" французы сами в Альпах живут, вот и модифицировали рецепт....
Анют, а ты напишешь рецептик? пожалуйста!
|
| |
| |
| Anoula | Дата: Среда, 04.08.2010, 17:16 | Сообщение # 1213 |
|
Offline
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 4017
Награды: 37
Репутация: 14
Стройнею при помощи: ПП и 5 раз в неделю спортзал
Уже сброшено (кг): 65.7
| Katia, Катюш, обязательно, счас по дому кое-что закончу и напишу....только он очень простой...не думайте, что какой-то с закавырками!
|
| |
| |
| Katia | Дата: Среда, 04.08.2010, 17:19 | Сообщение # 1214 |
|
Offline
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 6462
| Quote (Anoula) только он очень простой...не думайте, что какой-то с закавырками!
Анечка, это как раз то, что доктор прописал! мне по крайней мере!
|
| |
| |
| Alena | Дата: Среда, 04.08.2010, 18:11 | Сообщение # 1215 |
|
Offline
Группа: Модераторы
Сообщений: 5492
|
красота!! Quote (Katia) так ты уже того? в смысле родилась в этом году?
16 августа
|
| |
| |
