|
Рецепты.
|
|
| Alena | Дата: Пятница, 24.07.2009, 06:49 | Сообщение # 1 |
Offline
Группа: Модераторы
Сообщений: 5492
| Каталог всех рецептов здесь Кулинарная книга
Большая просьба, писать названия ваших блюд и выделять их цветным жирным шрифтом!!Иначе приходится постоянно редактировать ваши посты.
Девочки, огромная просьба! Выкладывая рецепты, присылайте мне в личку ссылку на свой рецепт с названием! Иначе мне тяжело отслеживать, что добавлено в рецепты, а что нет. Ссылку давать не на страницу, а на сам пост, для этого нажимаете на номер поста (синеньким выделен). Спасибо за понимание!
|
| |
| |
| eva | Дата: Воскресенье, 04.03.2012, 12:49 | Сообщение # 3271 |
Offline
Группа: Модераторы
Сообщений: 12975
| Quote (Надин) а мальчишки твои тоже постятся?
Нет,но едят и то,что я готовлю для постящихся.
|
| |
| |
| Сяня | Дата: Воскресенье, 04.03.2012, 21:57 | Сообщение # 3272 |
Offline
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 439
| Quote (eva) а ты не пробовала пшённую кашу
Quote (eva) Она,кстати,вкусная.
И я пшено люблю. В процессе варки, когда каша уже начинает загустевать, добавляю мелко порезанную луковицу.
Кстати о птичках: я когда-то читала, что ячневая крупа очень хорошо способствует похудательному процессу.
А ещё люблю ячку, сваренную на картошке. Когда-то моя бабушка так варила - сначала варила картошку, толкла её, не сцеживая воду и потом туда сыпала ячку.
|
| |
| |
| anfisa | Дата: Понедельник, 05.03.2012, 00:21 | Сообщение # 3273 |
Offline
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 17266
| Quote (Сяня) И я пшено люблю. В процессе варки, когда каша уже начинает загустевать, добавляю мелко порезанную луковицу.
Сяня, ни разу не пробовала. Я пшенку только с молоком и маслом ела (и люблю), можно еще тыкву. А с лучком - не знала.Quote (Сяня) я когда-то читала, что ячневая крупа очень хорошо способствует похудательному процессу.
 кто будет пробовать?Quote (Сяня) А ещё люблю ячку, сваренную на картошке. Когда-то моя бабушка так варила - сначала варила картошку, толкла её, не сцеживая воду и потом туда сыпала ячку.
Сяня, вкусно? даже не представляю. Получается пюре? И масло туда, да? молоко надо?
|
| |
| |
| Сяня | Дата: Понедельник, 05.03.2012, 01:10 | Сообщение # 3274 |
|
Offline
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 439
| Quote (Сяня) я когда-то читала, что ячневая крупа очень хорошо способствует похудательному процессу.
Ой! Прошу пардону. Это я про пшено написать хотела. Это пшено похудательное.
Quote (anfisa) Сяня, вкусно?
Мне нравится. Получается каша со специфическим наваристым вкусом.
Я на молоке только овсянку детям варю. Остальноые каши - на воде, в качестве гарнира. И масла не добавляю, потому как мне масло вредно. А мужу... тоже вредно, но он кашку подливкой из мяса поливает.
|
| |
| |
| eva | Дата: Понедельник, 05.03.2012, 13:57 | Сообщение # 3275 |
|
Offline
Группа: Модераторы
Сообщений: 12975
| Quote (Сяня) . В процессе варки, когда каша уже начинает загустевать, добавляю мелко порезанную луковицу.
я в этот момент добавля. обжареный лук с грибами и ставлю в духовку. ОБЪЕДЕНИЕ.Меня муж заставляет чуть-ли не каждый день готовить её. Кстати,пшённая каша самая полезная для жителей городов,она выводит всякую бяку из организма и способствует похудению. А ячневая самая низкокалорийная.
Добавлено (05.03.2012, 13:57)
---------------------------------------------
Девочки Дюкановки и недюкановки,встречался такой рецепт?Если был,то я удалю.
Очень низкокалорийный и низкоуглеводный десерт.
Творог обезжиренный – 200 г (2х61.3=122.6 ккал)
Йогурт обезжиренный – 125 г (1,25х48.1=60.1 ккал)
Желатин – 9 г (0.09х355 = 32 ккал)
Сок лимона – 50 г (0.5х16=8 ккал)
2 яичных белка – 65 г (0.65х44=28.6 ккал)
Персик – 190 г (1.9х46=87.4 ккал)
Вода – 100 мл
Заменитель сахара – 5-6 таблеток
__________________________________________
Общая калорийность: 338.7 ккал
Вес готового блюда: 735 г
Калорийность на 100 г: 46 ккал
Лимонный сок разбавить холодной кипяченой водой, добавить желатин. Оставить смесь на 15 минут. В это время порезать персик и уложить на дно формы. Творог смешать с йогуртом. Заменитель сахара залить небольшим количеством теплой воды и влить в смесь к молочным продуктам. Разбухший желатин нагреть до полного растворения, процедить и тонкой струйкой влить в готовую смесь, хорошо взбить. Охлажденные яичные белки взбить в крепкую пену и осторожно добавить к остальным продуктам, перемешать и готовой смесью залить персики (можно обойтись и без яиц, но получается не такой нежный десерт). Охладить в течение 3-4 часов.
Сообщение отредактировал eva - Понедельник, 05.03.2012, 13:57 |
| |
| |
| роза_розовна | Дата: Понедельник, 05.03.2012, 14:05 | Сообщение # 3276 |
Offline
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 20445
| Евочка! Это ухтышка! Особенно мне 46 какалов нра!
|
| |
| |
| eva | Дата: Понедельник, 05.03.2012, 14:33 | Сообщение # 3277 |
|
Offline
Группа: Модераторы
Сообщений: 12975
| Quote (asche) Особенно мне 46 какалов нра!
я ввела этот рецепт в анализатор,так там даже 40 кал. показало.
|
| |
| |
| Жужа | Дата: Понедельник, 05.03.2012, 16:30 | Сообщение # 3278 |
Offline
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 5227
| Дюканочки, бисквит шоколадный!
3 яйца
2 ст.л. кукурузного крахмала
2 ч.л. какао
немного ванилина или мускатного ореха(делала с мускатом)
5 таб.сах.зама (но у меня сах.зам очень сладкий, кинула три)
белок сбить отдельно с сах.замом, желтки отдельно. Добавить к желткам сыпучие продукты и добавить потихоньку белки. Залила в силиконовую форму (у меня она маленькая, 16см диаметр) и в духовку на слабый огонь до готовности) Вуаля!
я сделала крем из полпачки творога и упаковки йогурта(100гр).
Сообщение отредактировал Жужа - Понедельник, 05.03.2012, 16:31 |
| |
| |
| eva | Дата: Понедельник, 05.03.2012, 18:02 | Сообщение # 3279 |
|
Offline
Группа: Модераторы
Сообщений: 12975
| Жужа, фигасе диета!!!!!!!!!!!!!!!!!
Я сейчас всё в анализатор пихаю.207кк получается. Не мало.
Кстати и углеводов не мало.20г
Сообщение отредактировал eva - Понедельник, 05.03.2012, 18:06 |
| |
| |
| Lylu | Дата: Понедельник, 05.03.2012, 18:04 | Сообщение # 3280 |
Offline
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 17201
| Жужа, вкусно?
|
| |
| |
| Жужа | Дата: Понедельник, 05.03.2012, 18:21 | Сообщение # 3281 |
|
Offline
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 5227
| eva, так это я три дня ела))))))))) какао у меня с маленькой жирностью был (к сожалению остатки)... а калорий мы вроде не считаем на Дюкане
Lylu, очень, я уже не первый раз делаю. Как захочется сладко-вкусного - делаю. По утрам емДобавлено (05.03.2012, 18:21)
---------------------------------------------
Quote (eva) 207кк получается. Не мало.
у меня на 100 гр. сейчас получилось 128ккал, вообще если посмотреть, что я ем в течение дня, тоу меня не так уж и много набегает
|
| |
| |
| Leto | Дата: Понедельник, 05.03.2012, 22:08 | Сообщение # 3282 |
Offline
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 4375
| eva, придётся попробовать пшено поклевать А этот десертик мне понравился...попробую сделать...
|
| |
| |
| eva | Дата: Понедельник, 05.03.2012, 22:15 | Сообщение # 3283 |
|
Offline
Группа: Модераторы
Сообщений: 12975
| Quote (Leto) придётся попробовать пшено поклевать
Попробуй,а если сделать,как я говорила с лучком и грибками. ММММММММММ.Сегодня приготовила,хожу облизываюсь,правда пару ложек съела,не удержалась.
|
| |
| |
| Leto | Дата: Понедельник, 05.03.2012, 22:20 | Сообщение # 3284 |
|
Offline
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 4375
| eva, а почему сама не ешь?
Добавлено (05.03.2012, 22:20)
---------------------------------------------
а сколько минут варишь и как долго надо в духовке держать и при какой температуре?
Сообщение отредактировал Leto - Понедельник, 05.03.2012, 22:21 |
| |
| |
| eva | Дата: Понедельник, 05.03.2012, 22:31 | Сообщение # 3285 |
|
Offline
Группа: Модераторы
Сообщений: 12975
| Quote (Leto) а почему сама не ешь?
сейчас моя основная пища-капустный суп или борщ.Я,если и ем то ложку-две,чтоб не соблазняться.
Я время не засекаю. Делаю 1:2.варю,а когда начинает густеть,а вариться она быстро,кладу обжареный лук с грибами и отправляю в духовку мин на 15,а температура гр. 180.
|
| |
| |
